Polos
Zutaten:
Butter, Staubzucker, Zitronenschale und Vanillezucker schaumig rühren. Eier nach und nach einrühren, zuletzt das Mehl unterheben. Auf Backpapier kleine Tupfen spritzen und bei 180 Grad backen.
Mit Marmelade füllen, zusammensetzen und mit etwas erwärmter Schokolade verzieren.